របបអាហារ ketogenic ត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់ការព្យាបាល និងការពារជំងឺមួយចំនួន ប៉ុន្តែវាប្រែជាមានប្រសិទ្ធភាពខ្លាំងក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងទម្ងន់លើស ដែលវាបានរីករាលដាលយ៉ាងឆាប់រហ័ស ដែលជាវិធីសាស្ត្រមួយដ៏មានប្រសិទ្ធភាពនៃការសម្រកទម្ងន់។ឥឡូវនេះវាត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយអត្តពលិក សហគ្រិន និងតារាហូលីវូដ។វាត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងក្រុមនៃរបបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទាប ពោលគឺវាមានបរិមាណអប្បបរមានៃ saccharides ប៉ុន្តែមានជាតិខ្លាញ់ និងប្រូតេអ៊ីនច្រើន។របបអាហារប្រចាំថ្ងៃនៃប្រូតេអ៊ីន ខ្លាញ់ និងកាបូអ៊ីដ្រាតជាភាគរយមើលទៅដូចនេះ៖ 20/55/5 រៀងគ្នា។
ខ្លឹមសារនៃរបបអាហារ keto ។ខេតូស៊ីស
របបអាហារ keto មិនរាប់បញ្ចូលកាបូអ៊ីដ្រាតលឿន និងស្មុគស្មាញបំផុត ប៉ុន្តែមានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ច្រើនសន្ធឹកសន្ធាប់។វាត្រូវបានគេដឹងថា saccharides គឺជាប្រភពថាមពលសំខាន់សម្រាប់ខួរក្បាល ប៉ុន្តែនៅពេលដែលការទទួលទានរបស់ពួកគេត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំង (តិចជាង 20 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ) រាងកាយចាប់ផ្តើមដំណើរការនៃ ketosis ពោលគឺវាចាប់ផ្តើមប្រើប្រាស់ជាតិខ្លាញ់ដែលរក្សាទុក។នេះគឺជាយន្តការសម្របខ្លួនតាមធម្មជាតិទៅនឹងលក្ខខណ្ឌនៃកង្វះអាហាររុក្ខជាតិដែលសម្បូរទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាត។ជាលទ្ធផលសាកសព ketone ត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងថ្លើមពីអាស៊ីតខ្លាញ់ដែលដើរតួជាឥន្ធនៈជំនួស។ជាធម្មតាពួកវាត្រូវបានសំយោគយ៉ាងពិតប្រាកដតាមដែលរាងកាយត្រូវការដើម្បីផ្តល់ថាមពល ពោលគឺពួកវាត្រូវបានប្រើប្រាស់ទាំងអស់។Ketosis ក៏អាចត្រូវបានជំរុញដោយការតមអាហាររយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃ ប៉ុន្តែវិធីសាស្រ្តនេះស្ទើរតែមិនមានប្រយោជន៍។របបអាហារ ketogenic គឺមិនសូវតានតឹងក្នុងរឿងនេះទេ ព្រោះអ្នកមិនចាំបាច់ឃ្លានទាល់តែសោះ។
សញ្ញាខាងក្រោមបង្ហាញថារាងកាយកំពុងចូលទៅក្នុងស្ថានភាពនៃ ketosis៖
- ការកើនឡើងភាពអស់កម្លាំងនិងភាពទន់ខ្សោយនៅដើមដំបូងនៃរបបអាហារ (នេះគឺជាប្រតិកម្មទៅនឹងកង្វះកាបូអ៊ីដ្រាតបន្ទាប់ពីពីរបីថ្ងៃស្ថានភាពត្រឡប់ទៅធម្មតាវិញ);
- ការកើនឡើងនៃβ-hydroxybutyrate ក្នុងឈាម (អាស៊ីត beta-hydroxybutyric សំដៅទៅលើសាកសព ketone) និងការថយចុះនៃជាតិស្ករ (សូចនាករទាំងនេះត្រូវបានកំណត់ដោយការធ្វើតេស្តមន្ទីរពិសោធន៍; ជាធម្មតាកម្រិតនៃ ketones ក្នុងឈាមមិនគួរលើសពី 0. 5-3 mmol / ។ លីត្រ គ្លុយកូស - 4. 5-5 mmol / l);
- ក្លិនអាសេតូនពីមាត់ពីទឹកនោមនិងញើស;
- ការថយចុះយ៉ាងខ្លាំងនៃទំងន់រាងកាយក្នុងសប្តាហ៍ដំបូង (ដំបូងទឹកដែលមានស្លឹក glycogen) បន្ទាប់មកទម្ងន់នឹងមិនថយចុះខ្លាំងនោះទេ។
- ការថយចុះចំណង់អាហារ។
គោលការណ៍ជាមូលដ្ឋាននៃរបបអាហារ keto
ដូចរបបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទាបទាំងអស់ របបអាហារ keto ពាក់ព័ន្ធនឹងការបដិសេធទាំងស្រុងនូវជាតិស្ករ បង្អែម នំកុម្មង់ បង្អែម ផ្លែឈើផ្អែម។កាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃត្រូវបានបង្រួមអប្បបរមា។ជាការតបស្នងវិញ ការទទួលទានខ្លាញ់ រួមទាំងសាច់សត្វមានការកើនឡើង ហើយវាក៏ត្រូវផឹកទឹកធម្មតាឱ្យបានច្រើនផងដែរ។តាមក្បួនមួយប្រហែល 150 ក្រាមនៃជាតិខ្លាញ់ 90 ក្រាមនៃប្រូតេអ៊ីននិងមិនលើសពី 50 ក្រាមនៃកាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងមួយថ្ងៃ។
ប្រសិទ្ធភាពនៃរបបអាហារ keto
ជាមួយនឹងរបបអាហារធម្មតា រាងកាយរក្សាទុកជាតិខ្លាញ់សម្រាប់ថ្ងៃវស្សា ហើយប្រើកាបូអ៊ីដ្រាតជាឥន្ធនៈ។ប៉ុន្តែនៅពេលដែល saccharides មិនត្រូវបានផ្តល់ឱ្យ ketosis ចាប់ផ្តើម។ដោយសារមាតិកាកាឡូរីនៃអាហារជាមួយនឹងរបបអាហារ keto គឺខ្ពស់ណាស់ មិនមានអារម្មណ៍ស្រេកឃ្លានទេ ហានិភ័យនៃការបែកបាក់គឺតិចតួច ហើយការលោតយ៉ាងខ្លាំងនៃកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមក៏មិនត្រូវបានគេសង្កេតឃើញដែរ។ដោយសារតែមានជាតិខ្លាញ់ និងប្រូតេអ៊ីនច្រើនក្នុងរបបអាហារ ទម្ងន់លើសមិនបាត់ទៅវិញយ៉ាងឆាប់រហ័ស ប៉ុន្តែសូម្បីតែបន្ទាប់ពីបោះបង់របបអាហារក៏ដោយ ក៏គីឡូក្រាមដែលបាត់បង់នឹងមិនត្រលប់មកវិញក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លីនោះទេ ព្រោះមិនមានការប្រែប្រួលខ្លាំងនោះទេ។ ក្នុងការទទួលទានកាឡូរី។
ប្រភេទនៃរបបអាហារ ketogenic
របបអាហារ keto មានជម្រើសជាច្រើន ដែលខុសគ្នាក្នុងបរិមាណខ្លាញ់ ប្រូតេអ៊ីន និងកាបូអ៊ីដ្រាត (ជាភាគរយ)៖
- គោលដៅ 65–70/20/10–15;
- វដ្ត 75/15–20/5–10 នៅថ្ងៃធ្វើការ; ២៥/២៥/៥០ ចុងសប្តាហ៍);
- ប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ 60-65/30/5-10 ។
គោលដៅត្រូវបានប្រើជាញឹកញាប់បំផុតដោយអត្តពលិកព្រោះពួកគេត្រូវការកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើន (ប្រហែល 70-80 ក្រាម) ។ពួកគេញ៉ាំវាមុន និងក្រោយពេលហ្វឹកហាត់។
Cyclical ពាក់ព័ន្ធនឹងរបបអាហារដែលមានតុល្យភាពជាងមុននៅចុងសប្តាហ៍ ប៉ុន្តែការរឹតបន្តឹងយ៉ាងតឹងរ៉ឹងលើ 5 ថ្ងៃដែលនៅសល់។
ការហៅរបបអាហារ keto ប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ ketogenic គឺពិបាកព្រោះវាមិនចាប់ផ្តើមដំណើរការនៃ ketosis ប៉ុន្តែទាក់ទងនឹងការសម្រកទម្ងន់ប្រសិទ្ធភាពត្រឹមត្រូវត្រូវបានកត់សម្គាល់។ក្នុងករណីនេះស្ទើរតែ 120 ក្រាមនៃប្រូតេអ៊ីននិង 130 ក្រាមនៃជាតិខ្លាញ់ត្រូវបានប្រើប្រាស់។
អត្ថប្រយោជន៍នៃរបបអាហារ
ការអនុវត្តបានបង្ហាញថារបបអាហារ ketogenic ពិតជាមានប្រសិទ្ធភាពជាមធ្យោបាយសម្រកទម្ងន់។វាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកសម្រកទម្ងន់ដោយមិនបាត់បង់ជាលិកាសាច់ដុំនិងតម្រូវការក្នុងការអត់ឃ្លាន។នេះគឺជាអត្ថប្រយោជន៍ចម្បងរបស់វា។វាអនុញ្ញាតឱ្យមានអាហារសម្រន់និងមិនតម្រូវឱ្យមានការបដិសេធទាំងស្រុងនៃអាហារចៀននិងអំបិល។ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ សាច់អាចត្រូវបានគេបរិភោគជាមួយនឹងផលិតផលផ្សេងទៀតដែលត្រូវបានអនុញ្ញាត។ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ វាមិនមានតុល្យភាពទេ ដូច្នេះវាមិនអាចត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់រយៈពេលវែងនោះទេ។ការណែនាំអំពីមាតិកាកាឡូរីនៃផលិតផលមិនត្រូវបានផ្តល់ឱ្យទេប៉ុន្តែអ្នកជំនាញនិយាយថាវាល្អប្រសើរជាងមិនឱ្យលើសពី 5000 kcal ក្នុងមួយថ្ងៃបើមិនដូច្នេះទេប្រសិទ្ធភាពនឹងមានការធ្វេសប្រហែស។
លើសពីនេះ ការវិវឌ្ឍន៍វិជ្ជមានខាងក្រោមត្រូវបានកត់សម្គាល់៖
- ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃស្ថានភាពស្បែកចំពោះអ្នកដែលធ្លាប់ទទួលរងពីមុន;
- គ្មានការលោតនៅក្នុងសម្ពាធឈាម, ហានិភ័យតិចតួចនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង;
- ពន្យឺតការលូតលាស់នៃប្រភេទផ្សេងៗនៃដុំសាច់ រួមទាំងមហារីក។
- ការថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៅក្នុងការបង្ហាញនៃជំងឺ Alzheimer, ផាកឃីនសុន, ជំងឺឆ្កួតជ្រូក។
គុណវិបត្តិនៃរបបអាហារ
ជាមួយនឹងទិដ្ឋភាពវិជ្ជមានទាំងអស់របបអាហារ keto មានគុណវិបត្តិរបស់វា:
- ក្លិនអាសេតូន ហើយការសម្រកទម្ងន់កាន់តែខ្លាំង វាកាន់តែខ្លាំង ប៉ុន្តែនេះមិនត្រូវបានចាត់ទុកថាជារោគសាស្ត្រទេ។
- បង្កើនការឆាប់ខឹង, គេងមិនលក់, ឈឺក្បាលនិងចង្អោរនៅពេលចាប់ផ្តើម ketosis;
- ការទល់លាមកដោយសារតែកង្វះជាតិសរសៃ;
- ហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជា ketoacidosis (សាកសព ketone ច្រើនពេកត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយសារតែតុល្យភាពអាស៊ីត - មូលដ្ឋាននៃរាងកាយផ្លាស់ប្តូរឆ្ពោះទៅរកការកត់សុី) ។
ការទប់ស្កាត់
របបអាហារ ketogenic ត្រូវបានហាមឃាត់នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌដូចខាងក្រោម:
- មានផ្ទៃពោះនិងបំបៅដោះកូន;
- កូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់;
- ជំងឺទឹកនោមផ្អែម;
- ជំងឺក្រពះពោះវៀន បញ្ហាតម្រងនោម;
- ដំណើរការខុសប្រក្រតីនៃក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត;
- porphyria ។
របបអាហារ Keto: អាហារអនុញ្ញាត
- សាច់ បសុបក្សី ត្រី និងអាហារសមុទ្រ ដោយគ្មានការរឹតបន្តឹងមាតិកាខ្លាញ់។
- ផ្សិត។
- ប្រេងបន្លែដែលមិនទាន់ចម្រាញ់ ប៊ឺ ខ្លាញ់សត្វ mayonnaise និងទឹកជ្រលក់ផ្សេងទៀត ប៉ុន្តែដោយគ្មានជាតិស្ករ និងម្សៅនៅក្នុងសមាសភាព។
- គ្រាប់, គ្រាប់។
- បន្លែបៃតង ឱសថ ផ្លែឈើគ្មានជាតិផ្អែម ផ្លែក្រូចឆ្មារ។
- ផលិតផលទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់។
- ឈីស។
- ស៊ុត។
- ទឹករ៉ែ តែ កាហ្វេគ្មានជាតិកាហ្វេអ៊ីន។
- ទឹកក្រឡុកប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់អាហាររូបត្ថម្ភកីឡា។
ផលិតផលហាមឃាត់
- បន្លែដែលមានមាតិកាខ្ពស់នៃម្សៅ (ដំឡូង, ការ៉ុតឬបន្លែជា root ផ្សេងទៀត) ។
- ផ្លែឈើផ្អែម (ចេក, ផ្លែល្វា, កាលបរិច្ឆេទ, persimmons, ទំពាំងបាយជូ, apricots) ។
- ស្ករ បង្អែម កុម្មង់នំ ផលិតផលម្សៅ ធញ្ញជាតិ។
- គ្រាប់ធញ្ញជាតិ។
- ទិញទឹកផ្លែឈើខ្ចប់។
- ជាតិកាហ្វេអ៊ីន, អាល់កុល។
គំរូម៉ឺនុយរបបអាហារ keto ប្រចាំសប្តាហ៍សម្រាប់បុរស
1 ថ្ងៃ។
- អាហារពេលព្រឹក៖ ពងមាន់បំពង សាច់គោអាំង។
- អាហារពេលព្រឹកទីពីរ: ប្រូតេអ៊ីនក្រឡុក។
- អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ត្រីដុតនំជាមួយបន្លែ អង្ករសំរូប ឬ buckwheat ។
- អាហារសម្រន់៖ ឈីក្រុម Fulham ជាមួយគ្រាប់ឬគ្រាប់ (ល្ពៅផ្កាឈូករ័ត្ន) ។
- អាហារពេលល្ងាច៖ សាច់មាន់ (ឆ្អិន) សាឡាត់បន្លែស្លៀកពាក់ជាមួយប្រេងអូលីវ។
2 ថ្ងៃ។
- អាហារពេលព្រឹក៖ អង្ករសំរូប នំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ផ្លែបឺរ។
- អាហារពេលព្រឹកទីពីរ៖ ស៊ុបជាមួយសាច់ ប្រហិតសាច់ សាឡាត់បន្លែ។
- អាហារថ្ងៃត្រង់: ឈីក្រុម Fulham ខ្លាញ់, ផ្លែប៉ោមមួយ។
- អាហារសម្រន់ពេលរសៀល៖ អាហារសមុទ្រ ឈីស។
- អាហារពេលល្ងាច៖ ទឹកដោះគោជូរ ទឹកដោះគោជូរ (ដោយគ្មានសារធាតុបំពេញ) ឬ kefir មានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់។
3 ថ្ងៃ។
- អាហារពេលព្រឹក៖ ស៊ុតចៀន និង Ham នំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ប៊ឺ។
- អាហារពេលព្រឹកទីពីរ: ស៊ុត 2 ឈីស។
- អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ស៊ុបមាន់ សាច់អាំង សាឡាត់បន្លែ។
- អាហារសម្រន់៖ ទឹកដោះគោជូរ (គ្មានសារធាតុបំពេញ) ។
- អាហារពេលល្ងាច: ផ្សិតដុតនំជាមួយឈីសសាឡាត់បន្លែស្លៀកពាក់ជាមួយក្រែមជូរ។
ថ្ងៃទី 4
- អាហារពេលព្រឹក៖ សាច់ត្រី សាឡាត់បន្លែ ទឹកដោះគោជូរ (ដោយគ្មានសារធាតុបំពេញ)។
- អាហារពេលព្រឹកទីពីរ: ឈីក្រុម Fulham ជាមួយគ្រាប់។
- អាហារថ្ងៃត្រង់: borsch, សាឡាត់ជាមួយសាច់ឬស៊ុត, ស្លៀកពាក់ជាមួយ mayonnaise ដោយគ្មានជាតិស្ករនិងម្សៅ។
- អាហារសម្រន់ពេលរសៀល៖ ទឹកក្រឡុកប្រូតេអ៊ីន។
- អាហារពេលល្ងាច: ត្រីដុតនំជាមួយ asparagus, ឈីស។
ថ្ងៃទី 5
- អាហារពេលព្រឹក: ស៊ុតឆ្អិន (ឆ្អិនរឹងឬឆ្អិនទន់) សាច់មាន់ឆ្អិនសាឡាត់បន្លែជាមួយប៊ឺ។
- អាហារពេលព្រឹកទីពីរ: នំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលឈីស។
- អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ស៊ុបក្រែមជាមួយសាច់ក្រកឆ្អិន សាឡាត់សាច់។
- អាហារសម្រន់៖ ផ្លែប៉ោម ឬផ្លែប៉ែស (មិនផ្អែម)។
- អាហារពេលល្ងាច៖ ត្រីដុតនំសាឡាត់បន្លែបៃតង។
ថ្ងៃទី 6
- អាហារពេលព្រឹក: ស៊ុតចៀន, ឈីស។
- អាហារពេលព្រឹកទីពីរ: ក្រូច 2 ។
- អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ស៊ុបត្រី បន្លែដុត សាច់អាំង។
- អាហារសម្រន់ពេលរសៀល៖ ទឹកក្រឡុកប្រូតេអ៊ីន។
- អាហារពេលល្ងាច៖ សាច់មាន់ឆ្អិន គ្រឿងសមុទ្រ (សាឡាដ)។
ថ្ងៃទី 7
- អាហារពេលព្រឹក៖ នំបុ័ងជាមួយប៊ឺសណ្ដែកដី ពងមាន់ជាមួយឱសថ និងឈីស។
- អាហារពេលព្រឹកទីពីរ៖ ឈីក្រុម Fulham ខ្លាញ់ជាមួយគ្រាប់។
- អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ស៊ុបទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ សាច់គោអាំង សាឡាត់បន្លែ។
- អាហារសម្រន់៖ ទឹកដោះគោយ៉ាអួមានជាតិខ្លាញ់ពេញដោយគ្មានសារធាតុបំពេញ។
- អាហារពេលល្ងាច៖ ត្រីឆ្អិន បន្លែដុត។
គំរូម៉ឺនុយរបបអាហារ keto ប្រចាំសប្តាហ៍សម្រាប់ស្ត្រី
1 ថ្ងៃ។
- អាហារពេលព្រឹក៖ ស៊ុតចំហុយ សាឡាត់បន្លែជាមួយសាច់ ឬសាច់ក្រកឆ្អិន។
- អាហារពេលព្រឹកទីពីរ: ឈីសផ្លែប៉ោម។
- អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ទំពាំងបាយជូរសាច់ខ្លាញ់ អង្ករសំរូបជាមួយបន្លែ។
- អាហារសម្រន់៖ ទឹកដោះគោជូរដោយគ្មានសារធាតុបំពេញ។
- អាហារពេលល្ងាច៖ ត្រីក្រហមដុតនំជាមួយបន្លែ។
2 ថ្ងៃ។
- អាហារពេលព្រឹក: ត្រី zrazy នំបុ័ងជាមួយ Ham ។
- អាហារពេលព្រឹកទីពីរ៖ ផ្លែបឺរជាមួយគ្រាប់ល្ង ឬគ្រាប់ flax ។
- អាហារថ្ងៃត្រង់: borscht, cutlet ត្រី, បន្លែ។
- អាហារសម្រន់ពេលរសៀល៖ ryazhenka ។
- អាហារពេលល្ងាច: entrecote, បៃតង។
3 ថ្ងៃ។
- អាហារពេលព្រឹក: omelette ជាមួយ Ham, សាឡាត់បន្លែស្រស់។
- អាហារពេលព្រឹកទីពីរ: ឈីក្រុម Fulham ជាមួយគ្រាប់។
- អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ សាច់ទន្សាយ សាឡាត់។
- អាហារសម្រន់៖ ទឹកដោះគោជូរឬ kefir ។
- អាហារពេលល្ងាច: pancakes zucchini, fillet មាន់ដុតនំ។
ថ្ងៃទី 4
- អាហារពេលព្រឹក: សាឡាត់សាច់ (សាច់ស៊ុតឆ្អិនបន្លែ) ។
- អាហារពេលព្រឹកទីពីរ: ឈីស។
- អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ស៊ុបត្រី ប្រហិតសាច់ សាឡាត់បន្លែ។
- អាហារសម្រន់ពេលរសៀល៖ ryazhenka ។
- អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ថ្លើមមាន់ សាឡាត់បន្លែបៃតង ស្លៀកពាក់ជាមួយប្រេងអូលីវ។
ថ្ងៃទី 5
- អាហារពេលព្រឹក៖ ទួរគី នំប៉័ងសណ្តែកដី។
- អាហារពេលព្រឹកទីពីរ: គ្រាប់។
- អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ស៊ុបក្រែម នំត្រី។
- អាហារសម្រន់ពេលរសៀល៖ ryazhenka ។
- អាហារពេលល្ងាច: ស្រាសំប៉ាញដុតនំជាមួយឈីសបន្លែ។
ថ្ងៃទី 6
- អាហារពេលព្រឹក: នំខេកផ្លែប៉ោម។
- អាហារពេលព្រឹកទីពីរ៖ ផ្លែបឺរ។
- អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ សាឡាត់បន្លែបៃតងស្លៀកពាក់ជាមួយក្រែមជូរ ឬទឹកដោះគោជូរមានជាតិខ្លាញ់។
- អាហារសម្រន់ពេលរសៀល៖ ryazhenka ។
- អាហារពេលល្ងាច: សាច់ក្រកមាន់ត្រសក់។
ថ្ងៃទី 7
- អាហារពេលព្រឹក៖ ស៊ុតចំបើង នំបុ័ង ផ្លែបឺរ និង Ham ។
- អាហារពេលព្រឹកទីពីរ: ឈីស។
- អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ស៊ុបក្រែមជាមួយផ្សិត សាច់មាន់ បន្លែដុត។
- អាហារសម្រន់ពេលរសៀល៖ ទឹកដោះគោជូរ។
- អាហារពេលល្ងាច៖ ព្រាប។
ប្រសិនបើអាហារសំខាន់ៗមិនគ្រប់គ្រាន់ គ្រាប់ធញ្ញជាតិមួយក្តាប់តូច ឬគ្រាប់ល្ពៅ គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន សូកូឡាខ្មៅ 90% ទឹកដោះគោជូរគ្មានជាតិស្ករ អាចត្រូវបានប្រើជាអាហារសម្រន់។
សំណួរដែលគេសួរញឹកញាប់អំពីរបបអាហារ Ketogenic
តើ ketoflu ជាអ្វី?
មនុស្សមួយចំនួនដំបូងអាចជួបប្រទះនូវភាពអស់កម្លាំង គេងមិនលក់ ឆាប់ខឹង ការថយចុះការយកចិត្តទុកដាក់ និងភាពមិនស្រួលក្នុងពោះវៀន។រោគសញ្ញាទាំងនេះត្រូវបានគេហៅថា ketoflu ហើយត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការចាប់ផ្តើមនៃ ketosis ។ជាធម្មតាពួកគេទៅឆ្ងាយបន្ទាប់ពីពីរបីថ្ងៃ។ដើម្បីកាត់បន្ថយស្ថានភាពនេះ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្តូរទៅរបបអាហារ keto ភ្លាមៗ ប៉ុន្តែដើម្បីកាត់បន្ថយកម្រិតនៃការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតបន្តិចម្តងៗ។
តើការប្រកាច់អាចកើតមានលើរបបអាហារ keto ដែរឬទេ?
នេះមិនត្រូវបានរាប់បញ្ចូលទេ ព្រោះវាផ្លាស់ប្តូរតុល្យភាពទឹក និងសារធាតុរ៉ែ។ដើម្បីបងា្ករការកើតឡើងនៃបាតុភូតមិនល្អនេះថ្នាំគ្រាប់រ៉ែគួរតែត្រូវបានគេយក: សូដ្យូមប៉ូតាស្យូមនិងម៉ាញ៉េស្យូម។
តើគួរទទួលទានប្រូតេអ៊ីនប៉ុន្មាន?
សមាមាត្រនៃប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងរបបអាហារមិនគួរលើសពី 35% បើមិនដូច្នេះទេអាំងស៊ុយលីនអាចកើនឡើងហើយ ketones នឹងថយចុះ។
តើអ្នកមិនគួរញ៉ាំកាបូអ៊ីដ្រាតទាល់តែសោះ?
វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់កាបូអ៊ីដ្រាតយ៉ាងខ្លាំងនៅដើមវគ្គសិក្សា ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពី 2-3 ខែអ្នកអាចទិញបង្អែមមួយចំនួនហើយបន្ទាប់មកត្រលប់ទៅរបបអាហារម្តងទៀត។
របបអាហារ ketogenic អាចត្រូវបានអនុវត្តក្នុងរយៈពេលយូរ ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តត្រឹមត្រូវ និងអវត្ដមាននៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ វានឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍តែប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែប្រសិនបើផលប៉ះពាល់នៅតែបន្តកើតមានក្នុងរយៈពេលយូរ វាជាការប្រសើរក្នុងការបដិសេធ និងពិគ្រោះ។ វេជ្ជបណ្ឌិត។